胡萝卜蛋糕的家常做法 胡萝卜蛋糕怎么做好吃

食材明细

主料

胡萝卜汁:

烤工艺一小时耗时普通困难程度

胡萝卜蛋糕的制作方法步骤

1蛋白蛋黄离别。2蛋白中加少许盐，几滴醋分三次打发，每次加20克白糖。3蛋黄搅匀，加入40克白砂糖，20克奶粉。4加入面粉。5胡萝卜加水用破壁机打成汁。倒入面粉中。6加玉米油，搅匀面糊。再加泡打粉和小苏打，拌匀。7打发的蛋白分三次加入面糊中，用切拌的方法拌匀。8拌匀后倒入烤盘。9上下管150度烤40分钟。10烤好取出凉一凉。11切块。12享用。